V vsej zgodovini človeštva je kruh pomnil srečo in blaginjo, pomankanje kruha pa bedo, revščino. Knjiga nas vodi skozi zgodovine kruha, spoznavamo "moč" kruha, različne vrste kruha, različne šege in običaje, ki so povezani s kruhom in še kaj.
S N B U B L J E N J E (ODLOMEK)
V zgodnjem spomladanskem času še ni bilo preveč dela na zemlji, a bližal se je čas setve, žetve in drugih poljskih opravil, ko bo kmetija še kako potrebovala mlado gospodinjo. In še nekaj- po starem verovanju je bila zgodnja pomlad čarodejen čas, ki je prinašal srečo in rodovitnost ne le zemlji, tudi človeku.
Na splošno je bila navada, da je ženin s starešino ali očetom prišel v hišo bodoče neveste mlado prosit-kot so temu rekli Istrani, Korošči pa verbanje, v Beli Krajini pa so snubci oli prosci prišli v prosce.